主要食物来源：动物内脏、肉类、贝壳类、蛋类、发酵食品、牛奶及奶制品
每日推荐摄入量：2.4微克
过多摄入的副作用：长期过量服用可能出现哮喘，荨麻疹，湿疹等过敏反应
8.维生素C（抗坏血酸），水溶性
主要功能：抗氧化和抗老化，增强胶原蛋白的增生，增加皮肤透明感，防皱去皱；淡化、减少黑色素沉积，有美白功效
主要食物来源：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等 。
每日推荐摄入量：100毫克左右 。若有美白需求，可增至200mg-400mg/d 。
过多摄入的副作用：长期过量服用会引起胃痛和肠功能失调，影响红细胞的产生，使人身体虚弱、疲劳，免疫力降低
9.维生素D，脂溶性
主要功能：促进皮肤的新陈代谢，增强对湿疹、疮疥的抵抗力 。服用维生素D可抑制皮肤红斑形成，治疗牛皮癣、斑秃、皮肤结核等 。
主要来源：外源性来源如鱼、肝、蛋、乳类，内源性来源指在皮肤经紫外线照射合成，强化钙
每日推荐摄入量：5-10微克
过多摄入的副作用：长期过量服用会导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等 。
10.维生素E（生育酚），脂溶性
主要功能：增强皮肤的保湿能力，保持皮肤弹性、抗氧化，防止皮肤细胞早衰；有效抵御夏季强烈的日照对皮肤的伤害，防治冻伤、烧伤等
主要食物来源：麦胚油、葵花籽、杏仁、芦笋、绿叶蔬菜、奶油、蛋黄、坚果及豆类
每日推荐摄入量：14毫克左右
过多摄入的副作用：大剂量长期服用会引起血小板聚集，形成血栓，还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等 。女性可引起月经过多或闭经 。
11.维生素K1，脂溶性
主要功能：维生素K1与维生素A复配可改善因疲劳而引起的黑眼圈
主要食物来源：绿叶蔬菜如菠菜?卷心菜，肉、蛋、奶、肝脏等
每日推荐摄入量：70-140微克
过多摄入的副作用：需要量极少，所产生的过多症罕见，据报道过量可能引起血栓 。
规律均衡的饮食生活可以助长健康美丽的肌肤 。只要饮食结构平衡，营养全面丰富，就不需要额外补充维生素 。现在有很多化妆品中都含有维生素，充分利用了维生素的美容功效 。我们可以在健康的饮食之余使用一些保湿滋润的护肤品，双管齐下，但不可过分依赖化妆品，忽视健康饮食的主导作用 。
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