格瓦斯有酒精么


格瓦斯有酒精么

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【格瓦斯有酒精么】格瓦斯含有酒精 。因为格瓦斯是面包干发酵制成,在发酵的过程中会产生乙醇等物质,一般市场上的格瓦斯酒精浓度在1%左右,味道酸甜,可以更好的适应消费者 。另外,我国含酒精饮品的标注法律法规规定,含有酒精的饮料必须要标注酒精度数 。格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色 。由于其酒精含量只有1%左右 。在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌 。
格瓦斯:最早起源于俄国,距今已有一千年的历史 。有资料记载,当时的俄罗斯贵族远赴他们神往的上流社会巴黎旅游居住时,竟因为当地没有格瓦斯而感到苦不堪言,甚至打道回府 。由于其酒精含量只有1%左右,所以儿童也可以饮用,是很受大众欢迎的软饮料 。另外,在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌 。该饮料后传入我国哈尔滨,吉林,新疆的伊犁,塔城,乌鲁木齐等地区 。

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