文章插图
【春笋可以放多久】根据情况而定 。若春笋没有去壳则可以保存半个月左右 ， 而去掉壳的春笋一般只能保存2天左右 ， 因春笋放置过久会变老 ， 所以需要趁新鲜尽快食用 ， 否则会口感不佳 ， 营养物质也会流失 。
春笋保存方式：
1、将完整的冬笋放入保鲜袋中 ， 将袋口扎好 ， 此法可以保存一个月以上 。
2、找一个箱子 ， 箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙 ， 把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好 。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处 。适合很多的冬笋一起保存 。
3、将冬笋去外壳洗净 ， 切成两半 ， 放入沸水中煮到5成熟 ， 取出放入竹篮子中晾干 ， 可当笋干食用 。
4、将冬笋放入浓盐水中浸泡 ， 可储存两个月左右 。值得注意的是食用时须清洗干净泡盐 。
5、将刚挖回来的新鲜冬笋 ， 连壳埋放到火堆里煨熟（要煨到没有硬的感觉） 。煨熟后取出 ， 将煨熟的冬笋放到阴凉潮湿的地方排放好 。食用时去其外壳 ， 切成薄片 ， 用水漂除苦味就可以了 。此法可以贮藏保鲜35-45天 。
经验总结扩展阅读
- 放鞭炮由来
- 长期停放的车子怎么保养?
- 鸡蛋打开后可以放多久
- 什么可以代替桑叶喂蚕
- 放烟花的由来
- 手机上可以做ppt吗
- 酒精湿巾可以过安检么
- 野豌豆苗可不可以吃
- 放风筝的那个卷线的叫什么
- 鸡胸肉不放冰箱可以放多久