酸奶可增强人体免疫功能.常饮用酸奶能促进肠道运动 ， 缩短食物口一肛转运时间 ， 软化酵解结肠内容物 ， 增加粪便排泄量 ， 预防便秘发生 ， 有益干预防结肠癌 。因此 ， 喝酸奶让你荣光焕发 ， 酸奶在国外被誉为长寿食品 。
喝酸奶让你荣光焕发之空腹不宜喝酸奶DaD$M
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为什么空腹时不宜喝酸奶呢?这是因为通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间 ， 空腹时的PH值在2以下 ， 而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上 ， 如果在空腹时喝酸奶 ， 乳酸菌就会很容易被胃酸杀死 ， 其营养价值和保健作用就会大大降低 。如果在饭后喝酸奶 ， 这时胃液被稀释 ， pH值上升到3-5 ， 这种环境很适合乳酸菌的生长 ， 特别是在饭后2小时内饮用酸奶 ， 效果最佳 。
喝酸奶让你荣光焕发之酸奶不能加热喝
酸奶一经蒸煮加热后 ， 所含的大量活性乳酸菌会被杀死 ， 其物理性状也会发生改变 ， 产生分离沉淀 ， 酸奶特有的口味和口感都会消失 。酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌 ， 它不仅可以分解牛奶中的乳糖 ， 从而产生乳酸 ， 使肠道的酸性增加 ， 且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用 ， 如果把酸奶进行加热处理 ， 酸奶中的乳酸菌会被杀死 ， 其营养价值和保健功能便会降低 ， 因此饮用酸奶不能加热 ， 夏季饮用宜现买现喝 ， 冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
喝酸奶让你荣光焕发之饮后要用白开水漱口2
酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害 。对于儿童来说 ， 喝完酸奶后如不进行漱口 ， 特别容易出现龋齿 。
【喝酸奶让你荣光焕发】 喝酸奶让你荣光焕发之不能用酸奶服药
用酸奶代替开水服药是不正确的习惯 ， 应加以改正 。特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素 。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物 ， 因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌 。
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