女人要是想永葆青春的话，就得想法保住渐渐减少乃至消失的雌激素，月经停止得越晚越好 。
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◆服用或涂抹新鲜的蜂王浆
在蜜蜂中，吃蜂王浆长大的蜜蜂就是蜂王，它的一生都在产卵，而如此巨大的消耗之下，它的寿命却是一般蜜蜂的几十倍，现在发现，因为蜂王吃的是工蜂上腭腺分泌出的王浆 。进入更年前期的妇女应该每天服用10克左右的蜂王浆，来补充雌激素，在国外治疗更年期综合症时，用蜂王浆涂抹的大腿内侧，一个疗程后潮红轰热渐渐消失 。
因为蜂王浆有保水的作用，所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆，拍打涂抹在脸上，不仅补充了雌激素，还起到了驻颜的作用 。
◆每天保证一杯浓豆浆
专家建议，妇女应该从年轻时起就特别重视大豆类食物的补充，进入30岁之后，每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来，所以，大豆的补充应及早开始 。
◆补充雌激素的自制饮品
当更年期的前期症状，比如轻微的潮红已经渐渐出现，仅靠大豆就无效了，这个时期，用当归煎水，每天10克左右，当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状 。当归，一直是中医治疗各种妇科疾病的“圣”药 。另外一种用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时就开始饮用，当成每天必喝的茶，循序渐进，自然地补充渐渐减少的雌激素 。
◆炒莴苣容光焕发
原料：莴苣500克，精盐、酱油、葱花、花生油各适量 。
制法：1、将莴苣削去皮，洗净，切成长薄片，下沸水锅中炸一下，捞出，捞去水分 。2、锅内放花生油烧热，放葱花煸香，放入莴苣煸炒，加酱油、精盐炒至莴苣入味即可出锅装盘 。
特点：清淡，鲜嫩，酥脆 。
功效：莴苣含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E 。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用，从而延缓老年斑的出现，促进末端血管的血液循环，使皮肤滋润健康，尤其是面部皮肤润滑，起到良好的健美效果 。
◆白木耳是润肤佳品
人年纪大了，皮肤会产生皱纹，失去了年轻时的光泽 。为什么?原因很多，其中很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性 。
整容医生利用胶质外物植入皮下，拉平皱纹，固然不失为一个好办法，但是利用食物延长皮下胶质的寿命，或增加皮下胶质，才是更好的办法 。白木耳就是有这种作用的食物 。
白木耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品 。并且其价格不高，烹调方法多种，适合长期服用 。
白木耳一般可以加冰糖炖来吃，或加红枣煲汤喝 。
◆莲实美容羹
原料：莲子30克、茨实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量 。
制作：先将莲子、茨实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用 。
功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、茨实为健脾利水之品 。
现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢 。
另外，用桂圆肉10余粒，加枸杞泡茶饮，效果也不错 。
◆延缓皮肤衰老的食物
【美食秘笈留住年轻】 高蛋白类食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等 。
蛋白质是人体的必须营养素之一，经常食用，可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，对防止皮肤松弛、推迟衰老有很好的作用 。
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