中医养生讲究饭吃8分饱 。多数人甚至能达到12分之多 ， 肠胃经受了严峻考验 ， 加上其间睡眠时间增加和活动减少 ， 增加了胃的负担 。专家推荐色香味形俱佳的花粥饮食 ， 不仅可养肠胃 ， 还能养容颜 。
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玫瑰花粥
长期食用玫瑰花 ， 不仅可使人拥有清馨体香 ， 还可活血、理气平肝 ， 促进血液循环 ， 使肤色红润、美丽 。而熬花粥 ， 最好采用经过脱水处理的尚未开放的玫瑰花蕾 。
方法：用新鲜粳米熬制成粥 ， 煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾或玫瑰花瓣 ， 待粥熬成粉红时 ， 即可食用 。常食玫瑰花粥 ， 可悦人容颜 ， 使皮肤更加细腻有致 ， 还可治疗肝气郁结引起的胃痛 ， 对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效 。
白梅花粥
白梅花又叫绿萼梅、绿梅花 。可舒肝、和胃、化痰、开胃散郁 。用于治疗肝胃气痛、食欲不振等症 。煮粥食 ， 助清阳之气上升 。
方法：取新鲜粳米100克熬粥 ， 待粥将熟时放入洗净的白梅花 ， 煮10-15分钟即可 。春天食白梅花粥可养肝、养颜、开胃、理肺 ， 且有好精神 。也可将白梅花泡水敷面 ， 可滋润肌肤 。
桃花粥
古人有“人面桃花相映红”的说法 ， 现代研究证明 ， 桃花含有山柰酚、香豆精、维生素A、B、C等 ， 这些物质能扩张血管 ， 疏通脉络 ， 润泽肌肤 ， 加快排泄促使人体衰老的脂褐素 ， 可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑 。
方法：取新鲜粳米100克熬粥 ， 待粥将熟时放入桃花 。经常服用此粥 ， 还可调理女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗、皮肤干燥等问题 。也可将桃花鲜品捣烂敷面 ， 久而久之可令颜面润泽光洁 ， 富有弹性 。
荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分 ， 清香化痰 ， 具有清暑宁神的作用 ， 不失为镇心益气和养颜的美容佳品 。
方法：用粳米100克煮到将熟时 ， 放入已清洗干净的荷叶和荷花 ， 再煮10分钟左右即可食用 。常服荷花粥 ， 能改善人的面部油脂分泌 ， 减轻痤疮 。
菊花粥
爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮 ， 夕餐秋菊之落英”的诗句 。
菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质 ， 可抑制皮肤黑色素形成 ， 活化表皮细胞 ， 并有很好的养肝明目作用 ， 也称其为延年益寿之花 。
方法：将新鲜粳米100克熬粥 ， 待粥将熟时放入菊花5-10克 ， 再用文火煮5分钟左右即可 。粥色鲜亮微黄 ， 气味清香 。
常食菊花粥 ， 具有散风热、清肝明目、解毒等功效 ， 经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病 ， 对高血压患者还有一定的降压效果 。
茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维生素 ， 以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素 ， 尚未完全开放的干茉莉花 ， 既可泡茶 ， 又可熬粥 。
方法：用新鲜粳米100克煮粥 ， 待粥快 好时 ， 放入干茉莉花3-5克 ， 再煮5-10分钟即成 。茉莉花粥味甜清香 ， 还可调理干燥皮肤 ， 健身提神 。
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