文章插图
1、土豆丝:土豆丝很容易嚼碎 , 口感较为脆爽 , 制作起来也方便快捷 。
2、豆芽:豆芽含有丰富纤维 , 很有嚼劲 。
3、炒扁豆丝:扁豆丝适合夹煎饼里吃 , 营养丰富 , 炒起来方便快捷 。
4、炒酸豇豆:酸豇豆也特别适合夹煎饼里 , 可以切得尽量碎一点 , 铺开一点 。以免太咸 , 影响味道 。
5、各类酱 , 诸如小虾酱、菌菇酱也适合夹煎饼里面吃 , 可以充当盐的调料 。
6、炒豆皮也是适合夹煎饼里面吃的一道小炒 。
【适合夹在饼里的菜】7、黄瓜也是适合夹煎饼里面吃 , 可以用刀将黄瓜切成细丝 , 口感更棒 。如果刀工不好 , 可以用刨子打成丝也是不错的 , 含有丰富的维C 。