红薯鸡蛋饭有不错的养颜功效


红薯鸡蛋饭有不错的养颜功效

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健康的饮食,是你美容护肤的基础和保障 。美容专家认为,利用饮食美容法来护肤,不仅安全可靠,效果还非常明显 。接下来,小编我就为你具体介绍几款养颜食谱,你可以经常食用,来达到美容效果 。
祖国医学认为,红薯“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”,“功同山药,久食益人,为长寿之食”,可见红薯早就被祖先认识 。现代研究表明,红薯营养突出的 是含有大量黏液蛋白,它对人体有特殊的保护作用,能保持人体动脉管壁的良好弹性,防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,避免肥胖 。还能防肝肾结缔组织萎缩,预 防胶原病的发生,它还能保持呼吸道、消化道、关节腔和浆膜的滑润 。
红薯还含有丰富的多种维生素和氨基酸,其中维生素B1、维生素B2和维生素C的含量比大 米、面粉要高,维生素C含量可与柑橘相比,这对保护皮肤和美容都起到一定的作用 。由于红薯属碱性食物,有利于维护血液的酸碱平衡,常吃红薯对于促进老人身 体健康显得尤为重要 。
此外,红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分,增大粪便体积 。这既有利于防治老年性便秘,又能减少肠癌的发生 。医学专家认为, 常吃红薯有利于防止多种老年性疾病的发生 。
对于需要控制体重及血糖的人群来讲,薯类虽能延缓碳水化合物吸收,但过多食用,还是会转变成 能量蓄积在体内,引起肥胖 。因为淀粉虽然在小肠内不被消化,但进入结肠后在肠内细菌酵解下生成的短链脂肪酸,仍可供给机体一部分能量 。
所以,薯类的摄入并 非多多益善,故要控制薯类的摄入量,并相应减少主食的摄取 。胃肠功能差的人也要控制摄入量,不要多吃,甚至要避免食用,以免引起泛酸、胀气等不适 。
【红薯鸡蛋饭有不错的养颜功效】 烹调方法上,如采用油煎、油炸方式制成的薯片、薯条,人为增加脂肪含量,而且油炸时高温环境下会产生对人体有害的物质,此时薯类就失去其原有的营养特色,变成高脂高能量的不健康食品,应尽量少食 。下面介绍几种简单新颖的烹调红薯方法:

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