防止皮肤老化，绝对不是靠补充胶原蛋白就能一蹴而就的 。可多摄取抗氧化的蔬果，如胡萝卜、西红柿等 。同时，避免食用高脂肪、高能量食物 。
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胶原蛋白在都市白领中有很多神乎其神的传言，它能美容养颜，让你青春常驻，肌肤嫩滑……引得无数商家竞相将自己的产品与胶原蛋白挂钩 。从外用到口服，甚至还出现诸多胶原蛋白面膜等 。想通过口服、涂抹胶原蛋白来延缓皮肤老化是很困难的 。这种说法缺乏科学性.
虽然随着年龄增大而出现的皮肤变黄、黯哑，是因为胶原蛋白变质、变黄所致，可是胶原蛋白就算是吃到肚子里，也要经过分解变为氨基酸才能被吸收 。当胶原蛋白被分解为氨基酸，其胶原蛋白的形态和结构已不复存在 。
【胶原蛋白延缓老化缺乏科学】 口服胶原蛋白，其作用充其量也就是可为肌肤增加一些保湿能力，不能根本的改变肤质 。而涂抹胶原蛋白则更是一个笑话，人体致密的皮肤像一座坚固的堡垒，绝对不会吸收任何来自体外的蛋白质，包括胶原蛋白 。胶原蛋白分子被堵在皮肤外，不能改善皮肤结构 。
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