将近6月 ， 暑气来袭 ， 一款清心润肺的甜品 ， 正是这个时节的恩物 ， 能帮你有效解热消暑、美肤养颜 。快来享受亲手制作的乐趣吧 ， 你会发现 ， 原来制造心动美味可以如此简单!
文章插图
桂花龟苓膏
特点：清热、解毒 。
【夏日甜品 消夏解暑又美容】 龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾 ， 特别适合消暑 ， 对于暗疮、痘痘等也能有效调理 。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效 。搭配食用 ， 口感极佳 ， 而且能有效地清热、解毒 ， 解除夏季的燥热 。
原料：龟苓粉20克 ， 蜂蜜、桂花糖10克 。
制作方法
1、先将龟苓粉用25克凉开水化开 。
2、然后加入75克热开水 ， 搅拌均匀后放入冰箱冷藏室 ， 约20分钟后取出 。
3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可 。
鲜果双皮奶
特点：解燥、益脾 。
以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品 ， 含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素 ， 健胃益脾 。搭配鲜果 ， 更能清凉解燥 。
原料：鲜奶500毫升、白糖150克 ， 蛋白4个 ， 水果适量 。
制作方法
1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀 ， 蛋清打匀后 ， 加入混合物中 。用纱布或滤网过滤 ， 放在碗中 ， 隔水蒸10分钟 。
2、放入冰箱冷藏室 ， 冷却后取出 ， 加入水果碎 。
莲子红豆沙
特点：清肺、和胃 。
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效 ， 莲子则能养心安神、清心润肺 ， 柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效 。
原料：红豆50克 ， 莲子(去芯)10克 ， 白糖15克 。
制作方法
1、将红豆、莲子洗净 ， 一起放入清水中煮20分钟 。
2、捞出后沥干 ， 将红豆用搅拌机搅成粉末状 。
3、将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开 ， 最后撒上莲子即可 。
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