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主料:冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量 。
1、鸡蛋打散,倒入冷米饭 。

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2、搅拌均匀 。

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3、倒入食用油,加入米饭 。

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4、倒入生抽,翻炒均匀 。

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5、倒入黄瓜、火腿肠,翻炒均匀 。
【冻块的米饭怎么炒好吃】

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6、加盐、鸡粉,翻炒均匀 。

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