中秋节吃什么特色食品


中秋节吃什么特色食品

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桂花:“八月十五桂花香” , 中秋之夜 , 仰望月中丹桂 , 喝些桂花蜜酒 , 吃些桂花糕点也是中秋节饮食风俗中的一件美事 。
螃蟹:中秋节正是螃蟹肥美之时 , 加上“蟹”与“谢”同音 , 中秋吃螃蟹或者送螃蟹有感恩的心意 。
芋头:在江浙一带 , 芋头的发音与“运来”相近 。中秋节吃芋头同样也表示希望好运连连 。
鸭子:南京人爱吃鸭 , 所以在中秋佳节怎么能少了大家这道心头好 。南京人中秋爱吃月饼外 , 必吃金陵名菜桂花鸭 。
田螺:吃田螺寓意“向田攞食” , 不但有丰收之意 , 还代表五谷丰登 。
南瓜:江南一带 , 有“八月半吃南瓜”的说法 , 中秋宴全家团圆 , 少不了大鱼大肉 , 吃些南瓜可增强饱腹感 , 减少脂肪的摄入 。
莲藕:在江苏东台一带 , 每逢中秋节 , 都有吃藕盒的习俗 , 每两片莲藕间间下端相连包以碎肉 , 入油锅炸熟 , 谓之藕饼 , 寓意和睦团圆 。
【中秋节吃什么特色食品】石榴:在安徽 , 没有生育子女的女性会在这天吃石榴 , 寓意“多子” 。

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