【牛油果和草莓能榨汁吗】
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能榨汁 。牛油果又称为鳄梨、奶油果 ， 含有多种营养物质 ， 富含蛋白质、脂肪酸、维生素E、维生素A、胡萝卜素及钙、铁、锌、铁等矿物质 ， 是营养价值很高的一种水果 ， 而草莓中含有多种维生素、矿物质及有机酸等 ， 还含有大量的果胶、膳食纤维 ， 两者所含成分不冲突 ， 可以一起食用 ， 而且草莓酸甜可口 ， 和牛油果一起榨汁 ， 还可以改善口感 。
扩展资料：
1、牛油果为一种营养价值很高的水果 ， 含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质 ， 钠、钾、镁、钙等含量也高 ， 除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油 ， 为非干性油 ， 有温和的香气 ， 比重0.9132 ， 皂化值192.6 ， 碘值94.4 ， 非皂化物1.6% ， 供食用、医药和化妆工业用 。
2、草莓 ， 多年生草本植物 。高10-40厘米 ， 茎低于叶或近相等 ， 密被开展黄色柔毛 。叶三出 ， 小叶具短柄 ， 质地较厚 ， 倒卵形或菱形 ， 上面深绿色 ， 几无毛 ， 下面淡白绿色 ， 疏生毛 ， 沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序 ， 花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形 ， 比副萼片稍长；花瓣白色 ， 近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大 ， 宿存萼片直立 ， 紧贴于果实；瘦果尖卵形 ， 光滑 。
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