自制秋梨膏怎么保存 _瓷罐

文章插图
1、膏制作后等其充分冷却后才可加盖。可以将它存放在瓷罐（锅、钵）中，也可以用搪瓷烧锅存放，但不宜用铝、铁锅作为盛器。
2、由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季为多，但遇暖冬时就可能发霉。一般多放在阴凉处，放在冰箱冷藏更好。
3、在每天服用膏方时，应该放一个固定的汤匙，以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质。
【自制秋梨膏怎么保存】4、一旦气候潮湿，或者天气变暖，在膏方上出现一些霉点，此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层，再隔水高温蒸烊。但如果霉点很多且在膏面的深处也有霉点，就不能服用了。