推荐食谱：椰香南瓜条
1.准备食材：
主料我选用的是板栗小南瓜条 ， 口感更加的香甜软糯 ， 准备南瓜半个 ， 削去外皮 ， 先切成厚片再切成南瓜条放入盆中 ， 加入白糖10克用手抓匀 ， 淋入植物油5克 ， 植物油能在南瓜条表面形成油膜 ， 防止其大量出水 ， 再倒入适量的椰蓉拌匀 ， 让南瓜条均匀裹上椰蓉备用 。
2.开始烤制：
在烤盘中铺上锡箔纸 ， 这样热力更加均匀 ， 把南瓜条整齐地摆放在里面 ， 烤箱预热3分钟以后把南瓜条放进去 ， 用180度烤35分钟就可以了 。
35分钟以后南瓜已经烤熟 ， 非常的清新香甜 ， 把南瓜条取出来 ， 一道金黄软糯的椰香南瓜条就做好了 。
第三：山药
山药在日常生活中很常见 ， 即可食补又可药补 ， 也是减肥期间的理想食材 ， 山药含有大量的膳食纤维 ， 能减少脂肪的沉积 ， 还能有饱腹感 ， 在减肥期间可以代替主食 。
推荐食谱：红豆山药饼
1.准备食材：
准备铁棍山药1根 ， 切成均匀长段 ， 削去外皮放入清水中浸泡 ， 清水浸泡能防止山药氧化变黑 。
2.把黑豆、红豆煮一下：
准备黑豆50克 ， 红豆50克 ， 提前一天放在清水中浸泡 ， 浸泡可以减少煮制的时间 。
锅中烧水 ， 把浸泡好的黑豆、红豆放入锅中 ， 水烧开以后转为小火煮30分钟 ， 把黑豆红豆煮熟、煮软 。 30分钟以后关火捞出 。
3.把山药蒸一下：
锅内再烧水 ， 放上篦子 ， 把山药放入锅中 ， 大火把水烧开以后转小火蒸15分钟 ， 蒸熟后取出放在盆中 ， 用勺子摁压成山药泥 ， 把山药泥盛放在碗中 ， 加入白糖两勺 ， 少许植物油拌匀 ， 加入煮好的红豆、黑豆 ， 抓拌均匀 。
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在案板上涂一层植物油 ， 植物油能防止山药粘在案板上拿不起来 ， 取出适量山药泥压扁 ， 用模具切出不同的造型摆放在盘中 ， 剩余的原料也按照此方法做好 。
把做的红豆山药放入冰箱中冷藏 ， 最后摆上少许香菜、草莓点缀即可 ， 冷藏后口感更加清爽 ， 当然不喜欢吃凉的 ， 做好后就能直接食用了 ， 一道健康营养的红豆山药饼就做好了 。
第二：玉米
我们都知道玉米是一种粗粮 ， 在减肥期间是大家的首选 ， 口感脆嫩 ， 营养丰富 ， 具有“天下第一黄金主食”的美誉 ， 最重要的是玉米热量很低 ， 很适合减肥食用 。
推荐食谱：虾仁玉米粒
1.准备食材：
准备水果玉米三根 ， 清洗干净 ， 去除残留的玉米须 ， 把玉米粒切下来放入清水中 ， 淘洗干净备用 。
准备适量的虾仁 ， 把虾线挑出来 ， 洗净上面残留的污渍备用 。
准备一小段胡萝卜 ， 切成丁 。 准备青椒、红椒各半个 ， 切成小粒 。 切点葱花、姜末 。
2.把玉米、虾仁焯一下水：
锅内烧水 ， 放入少许食盐和鸡粉入底味 ， 再加入一点植物油 ， 防止玉米中的营养成分流失 ， 把玉米粒倒入锅中 ， 水烧开以后把浮起来的玉米皮打干净 ， 以免影响口感 ， 大约煮2分钟 ， 玉米断生以后倒出控水备用 。
锅内再次烧水 ， 倒入虾仁快速煮30秒钟 ， 虾仁微微变红以后倒出来 ， 用清水冲洗干净 ， 控水备用 ， 虾仁焯水的时间不要太长 ， 否则鲜味会流失口感会不够嫩 。
3.开始烹饪：
锅内烧油 ， 倒入少许油 ， 把青红椒等小料倒入锅中翻炒出香味 ， 放入胡萝卜丁翻炒30秒钟 ， 胡萝卜断生以后把虾仁和玉米粒倒入锅中 ， 翻炒均匀1分钟 。
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