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在减肥时间可以不吃米、面 , 我们可以用粗粮来代替米饭、馒头 , 在减肥期间即可补充营养还能增加饱腹感、降低脂肪 , 这样还不用挨饿啦 , 下面和大家分享5种减肥期掉秤“最快”的食物 , 如果你还在减肥 , 赶快学起来吧!
土豆是一种常见的蔬菜 , 同时是一种粗粮 , 土豆含有大量的维生素和微量元素 , 可以增强身体免疫力 , 补充人体所需要的微量元素 , 在减肥期间可以代替主食 。
推荐食谱:秋葵土豆泥
1.准备食材:
准备秋葵一把 , 放入清水中 , 加入一勺食盐搓揉一会儿 , 再浸泡10分钟 , 这样上面的绒毛就很容易洗干净 。
准备土豆一个 , 削过皮以后切成薄片 , 放入蒸锅中蒸10分钟 。 切点蒜末、胡萝卜丁 。
2.把秋葵焯一下水:
锅内烧水 , 加入一勺食盐入底味 , 倒入一点料酒 , 水烧开以后把秋葵放入锅中 , 煮2分钟左右 , 秋葵返青以后倒出来放入凉水中过凉 , 以免回软口感不够清脆 , 秋葵晾凉以后去除硬蒂 , 切成圈备用 。
准备一个小碗 , 在里面刷一层植物油方便脱模 , 把秋葵贴着碗边摆放 , 把整个碗摆满 。
土豆蒸好以后取出来 , 用勺子压成土豆泥 , 加入一勺食盐入底味 , 搅拌均匀 , 再把土豆泥挖入装有秋葵的小碗中 , 用勺子压平 , 用一个盘子盖住 , 把土豆泥和秋葵倒扣在盘子里 。
3.烧料汁:
起锅烧油 , 油烧热以后 , 倒入蒜末炒出香味 , 加入少许清水 , 放入胡萝卜丁 , 加入蚝油5克增鲜 , 生抽10克 , 搅拌化开调料 , 汤汁烧开以后勾入一点水淀粉 , 把汤汁收浓后起锅浇在秋葵上面 , 一道好看又好吃的秋葵土豆泥就做好了 。
第四:南瓜
南瓜含有大量的膳食纤维、纤维素、微量元素以及矿物质 , 减肥期间吃可以增强饱腹、促进体内新陈代谢的加速 , 帮助人体的排毒通便 。
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