果醋能提高机体免疫力 。果醋中含有丰富的和氨基酸 ， 能在体内与钙质合成醋酸钙 ， 增强钙质的吸收 ， 让身体更加强壮起来 。
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【果醋应该怎么喝才更能护肤】 维生素C是一种强大的抗氧化剂 ， 能防止细胞变和细胞衰老 ， 增加身体的抵抗力 。醋酸有抗菌消炎的作用 ， 可以预防感冒 。易感冒晨起喝“醋” 对于容易感冒的人来说 ， 可以在早饭后出门前喝一瓶果醋 ， 抵御早晨上班路上的寒冷 ， 尤其是在冬天 ， 可以把果醋加热来喝 ， 这样对胃没有什么刺激 ， 也让醋的消毒杀菌效果更好一些 。下午喝果醋除疲劳对于上班族来说 ， 果醋是能够消除疲劳的最佳饮品 。一般来说 ， 果醋中含有十种以上的有机酸和所需的多种氨基酸 。醋的种类不同 ， 有机酸的含量也各不相同 。它们使有氧代谢顺畅 ， 有利于清除沉积的乳酸 ， 起到消除疲劳的作用 。经过长时间劳动和剧烈 ， 人体内会产生大量乳酸 ， 人就会感觉特别疲劳 ， 如在此时喝上一小瓶果醋 ， 能促进代谢功能恢复 ， 从而消除疲劳 。通常下午3点左右的时间 ， 是一天中最容易疲劳的一个时段 ， 在此时喝250毫升果醋 ， 有非常好的解乏效果 。夜晚喝果醋夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻 ， 尤其是过氧化脂的分泌 ， 在夜晚尤其增多 ， 这也是导致细胞衰老的主要因素 。此外 ， 在晚间的时候多数状态下皮肤的PH值失衡 ， 血液循环不畅 ， 往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况 。晚上临睡前喝一些果醋会缓解这种情况 。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值 ， 控制油脂分泌 ， 扩张 ， 加快皮肤血液循环 ， 有益于清除沉积物 ， 使皮肤光润 。果醋中含有丰富的氨基酸 ， 可以促进体内分解 ， 还能起到的作用 。值得注意的是 ， 果醋酸较大 ， 容易腐蚀牙齿 ， 所以喝完后一定要及时刷牙 。饭桌上别少了果醋果醋中的酸性物质可溶解食物中的物质 ， 促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收 。果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度 ， 促进消化液的分泌 ， 提高胃液浓度 ， 从而促进消化 ， 减少食物转化成脂肪的机会 。
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