注意微量元素的摄入 。微量元素硒具有抗氧化的作用,含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数含硒都不多 。不过,大蒜、蘑菇的含量却相当多 。
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【抗辐射食物来帮你护肤】 注意补充 。具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合 。维生素C是水溶维生素,在各种蔬菜和水果尤其是水果中含量甚丰 。所以多吃水果和蔬菜可以增强对电磁辐射的抵抗能力 。而维生素A和E都是脂溶性的,尤其是维生素A,在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有,建议用油炒来吃,这样利于其溶解在油中,方便摄取和吸收 。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E,对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效 。
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