文章插图
在煮芋圆时 ， 可以将芋圆表面裹上一些面粉 ， 煮的时候要等水烧开之后才能下锅 。在煮芋圆时要每隔一段时间搅拌均匀 ， 防止芋圆粘在一起 。煮好的芋圆冷却后 ， 用清水清洗后加入一些白糖搅拌均匀 ， 再放入冰箱中保存 。这样的芋圆不会粘在一起 。
芋圆：
【煮好的芋圆如何不粘在一起】芋圆是一道著名的闽南小吃 ， 属于福建等地的传统甜点 ， 与珍珠相似 ， 但有一定区别 。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成 ， 因此芋圆的颜色丰富多彩 ， 而珍珠粉圆通常为灰色或黑色 。珍珠体积较小 ， 柔软 ， 为圆球状 ， 芋圆形状相对于珍珠要大 ， 呈现圆柱状或方块状 ， 也有圆球形 。
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