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洗草莓前如果把草莓蒂摘掉 ， 会破坏草莓的完整性 ， 使草莓出现破损 ， 在清洗浸泡草莓的时候 ， 其中的细菌、农药残留等有可能会顺着破损处进入到草莓内部 ， 从而会造成更严重的污染 。注意不要用洗涤灵清洗浸泡草莓 ， 这些物质很难清洗干净 ， 容易残留在果实上 ， 造成二次污染 。
草莓密封还是通风保存：【洗草莓为什么不能摘蒂】要是是冷藏保存 ， 那当然是密封好 ， 这能让草莓保存的时间更加的长 。将草莓放冰箱里面不重叠的放在冷藏室里面 ， 是可以保存5到7天的时间 ， 冷藏还能维持一定的湿度 ， 防止水分流失 。要是是常温保存 ， 那就需要通风保存 ， 成熟过后的草莓会释放热量 ， 密封会让空间内的温度上升 ， 草莓怕高温 ， 容易坏 ， 尤其是用塑料袋密封 ， 要不到几分钟 ， 皮就要开始腐烂了 。
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