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公鸡和母鸡进行交配时，公鸡将精液通过生殖器注入母鸡体内 。精液在母鸡体内与卵子（无壳鸡蛋）结合，然后母鸡体内的钙质形成壳状，将受精卵裹住，在体内形成软壳鸡蛋 。钙质壳逐渐加厚，直至产出 。当磕碎鸡蛋时，如果在蛋黄和蛋清之间有一小块白色的东西，那就是受精过的蛋 。
鸡蛋为什么生不完：【鸡蛋如何受精】从性成熟开始到母鸡老去无法在生蛋为止，只要养殖得当，及时取走蛋，那么将会刺激母鸡一直生蛋，鸡蛋那么大，母鸡体内为啥一只生不完？其实一只母鸡的卵巢内有超过4000个初级卵母细胞，简单的说如果每一个都完整发育，那么到生完的话大概能生4000个鸡蛋，当然这不可能，一只蛋鸡的高峰期间大约只有500天，这个周期内大约会生出300只鸡蛋，过后就会进入淘汰或者换羽 。
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