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如果礼盒装的大闸蟹包装好后,立即常温进行携带,在温度20度左右,可以保存4-6个小时,保存过程中应该避免将大闸蟹长时间闷放在包装盒里;如果包装盒里有冰袋保湿降温,保存时间可长达2-3天左右 。
大闸蟹:
大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹 。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品,长江水系产量最大,口感最鲜美 。
【礼盒装的大闸蟹可以放几天】一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹 。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中 。
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