【4款美白餐水润白嫩吃出来】 前菜：法式蘑菇沙拉
原料：
土豆250克 ， 罐头口蘑半罐 ， 鲜嫩黄瓜75克 ， 胡萝卜75克 ， 青、红椒各25克 ， 生菜油15克 ， 芥末酱7克 ， 醋精、精盐各5克 ， 干辣椒粉 ， 胡椒粉各少许 ， 西红柿2个 。
文章插图
1、将土豆、胡萝卜洗净 ， 放煮锅中 ， 加清水煮熟 ， 取出去皮 。
2、将土豆、胡萝卜、青、红椒（去蒂、籽）、黄瓜、洋葱、口蘑都切成小方丁 ， 放入盘中 ， 加入生菜油、辣椒粉、精盐、胡椒粉、芥末酱、醋精、口蘑原汁 ， 拌匀 ， 放盘中 ， 堆成丘形 ， 四周摆上西红柿瓣且即可 。
注解：
蘑菇营养丰富 ， 富含蛋白质和维生素 ， 脂肪低 ， 无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ， 能防老抗衰 ， 使肌肤艳丽 。
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ， 能润泽肌肤 。另外 ， 胡萝卜含有丰富的果胶物质 ， 可与汞结合 ， 使人体里的有害成分得以排除 ， 肌肤看起来更加细腻红润 。
黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸 ， 还有丰富的果酸 ， 能清洁美白肌肤 ， 消除晒伤和雀斑 ， 缓解皮肤过敏 ， 是传统的养颜圣品 。
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