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一周左右 。凤梨有多个品种 ， 部分青色的凤梨可以食用 ， 不需要进行催熟 ， 如果是还未成熟的青凤梨 ， 可以放在常温中保存一周左右 ， 等到凤梨成熟变软后就可以吃了 。另外 ， 香蕉、苹果等成熟水果中可以释放出乙烯物质 ， 能催化水果成熟 ， 因此 ， 可以将未熟的凤梨与香蕉、苹果等一起密封保存 ， 只需要3~5天便可成熟 。
菠萝 ， 别名凤梨 。凤梨科凤梨属单子叶植物 。它耐旱性强 ， 较耐阴 ， 原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带 ， 16世纪从巴西传入中国 。
【绿色凤梨放多久能吃】其茎短 ， 叶多数 ， 莲座式排列 ， 顶端渐尖 ， 全缘或有锐齿 ， 背面粉绿色 ， 边缘和顶端常带褐红色；生于花序顶部的叶变小 ， 花序于叶丛中抽出 ， 苞片基部绿色 ， 三角状卵形；萼片宽卵形 ， 花瓣长椭圆形 ， 上部紫红色 ， 下部白色 ， 聚花果肉质 ， 花期夏季至冬季 。
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