【清凉美食让肌肤控油简单】 1、黄瓜拌虾片
原料:虾两对、黄瓜一节、青蒜苗两棵、青菜叶三棵、酱油五钱、香油一钱、陈醋二钱、水泡木耳二钱 。
![清凉美食让肌肤控油简单](http://shimg.jingyanzongjie.com/220523/0Q1522935-0.jpg)
文章插图
1、将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;
2、把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;
3、青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用 。
4、将冷虾推切成片 。再行装盘和调味 。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好 。
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