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用料：腰果仁、油、盐 。
1、准备好腰果，清水洗净，用厨房纸吸干表面水分 。
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2、锅内倒入适量油 。
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3、冷油冷锅倒入腰果，起火，小火慢慢滑炒 。
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4、炒制期间一定要用小火，不停翻炒，直到腰果表面颜色变成金黄色为止，关火 。捞出沥干油，冷却 。
【生腰果怎么炒】
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5、吃之前撒上少许盐即可 。
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