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用料：杭白菜2棵、油适量、盐适量、干辣椒适量 。
做法：
1、杭白菜2棵洗干净，切成小段备用 。
【杭白菜怎么炒好吃】
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2、热锅加入适量油，加入干辣椒煸炒出辣椒味 。
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3、加入切好的杭白菜 。
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4、翻炒至明显缩水后，加入适量盐 。
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5、继续翻炒，将白菜炒熟，最后根据自己口味，加入适量鸡精或味精 。
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