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【大虾怎么炒好吃】主料:虾300克、洋葱1个、青椒1个 。辅料:食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量 。
花椒大蒜和红辣椒提前爆香 。
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放入处理干净的虾 。
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翻炒一会儿变色 。
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放入洋葱 。
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加酱油、蚝油、食盐、糖调味 。
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最后放入青辣椒,翻炒断生出锅食用 。
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烹饪技巧:
不喜欢辣的可以省略辣椒 。
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