【微波炉热菜用什么器皿】

文章插图
用耐高温的陶瓷类、玻璃类器皿最好 。不能放进微波炉的器皿:
普通塑料容器:加热的时候会使塑料容器变形 , 还会放出有毒物质 , 污染食物 , 危害人体健康 。
金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 , 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又不能加热食物 。
封闭容器:加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高 , 易引起爆破事故 。
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