炒薏米怎么吃


炒薏米怎么吃

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炒薏米可以煲猪腱肉吃,做法:
1、准备材料:鸡蛋花5克、槐花3克、木棉花20克、炒薏米30克、白扁豆30克、猪腱肉500克、陈皮5克、姜片适量 。
2、鸡蛋花、槐花、木棉花和陈皮浸泡片刻,冲洗干净 。
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3、热锅不放油,放入炒薏米和扁豆炒出香味 。
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4、猪腱肉冷水下锅煮出血沫 。
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5、煮好的猪腱肉清洗干净 。
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6、所有材料放入汤锅,加入2000克水,大火煮开后转小火煮1.5小时,放盐调味即可 。
【炒薏米怎么吃】
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