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炒芝麻做法：
1、芝麻用水洗净 。
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2、控水，不用控干 。
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3、倒入炒锅，小火慢慢翻炒，炒香即可 。
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芝麻：
【炒芝麻怎么炒才香】芝麻，胡麻科胡麻属一年生直立草本植物 。芝麻高60~150厘米，分枝或不分枝，茎中空或具有白色髓部，叶微有毛；叶子矩圆形或卵形，长3~10厘米，宽2.5~4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘，叶柄长1~5厘米；种子有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻 。其遍布世界上的热带地区以及部分温带地区 。
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