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用料：牛肉、洋葱半个、油适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、姜片、蒜、菜苔、胡萝卜一根、囊一个 。
1、准备一个烤好的囊 ， 撕成小块备用 。
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2、锅里加入牛肉 ， 再加一些胡萝卜丝 ， 菜苔 ， 洋葱炒出香味 。
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3、加水 ， 加调味料 ， 适口即可 。
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4、待水烧开 ， 沟浓芡 ， 让汤汁浓稠 。
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【炒囊怎么做】5、倒入提前撕好的囊 ， 翻炒裹汁即可出锅 。
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