文章插图
【羊肚菌需要焯水吗】羊肚菌需要焯水 。新鲜的羊肚菌外表凹凸不平，常含有寄生菌和食菌寄生虫卵及泥沙等有害物质，焯水后食用，能够起到高温消毒的作用，对食用口感和安全都有所提升，因此新鲜的羊肚菌建议焯水后食用 。但干的羊肚菌可以不焯水，因为在泡发羊肚菌的过程中，已经流失了一部分营养成分，焯水会使羊肚菌变软，口感和营养上会有所影响 。
经验总结扩展阅读
- 空气炸锅烤月饼需要多长时间
- 炒秋葵需要焯水吗
- 办理牌照需要的资料有哪些
- 空调格需要换吗
- 炒芹菜需要焯水吗
- 芦笋需要焯水吗
- 熬红糖水需要哪些材料
- 北京车牌过户需要多少时间
- 葛花需要焯水吗
- 买机票需要准备什么证件