【南瓜汤怎么煮】
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用料:南瓜一个、盐少许、腊肉几片、洋葱一个、奶油少许、胡椒粉少许、肉豆蔻粉少许、盐少许 。
1、南瓜去皮 。
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2、在锅里放入油 , 倒入切好的洋葱丁 , 慢慢煎两三分钟 。
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3、放入南瓜进行翻炒 , 可在这时加点油 。依次加入胡椒粉、肉豆蔻粉、两三片腊肉翻炒一下 , 然后加入水 , 没过食材煮8分钟左右 , 直到南瓜变暖 。
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4、等汤不烫时 , 把食材一起放入搅拌器里 , 进行搅拌 。可在南瓜汤上面洒一点奶油 , 加一点煎好的腊肉 , 再放少许松子和辣椒粉即可 。
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