春节聚餐饮酒要适量，大量饮酒将损害肝脏甚至导致酒精性肝病 。
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陈国凤介绍，研究表明，中国人每日饮酒精超过４０克（相当于白酒１００毫升，红酒５００毫升或啤酒１０００毫升），５年后即可出现肝脏损害 。女性由于体型较小，脂肪含量高等原因，比男性更容易出现酒精性肝病 。
陈国凤说，酒精性肝病患者初期一般没有明显症状表现，轻者可表现为无症状 。但随着病情发展，患者会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食等症状 。大量饮酒者一旦出现上述症状应尽快就医，而长期饮酒者则应定期到正规医院就诊并接受肝功能检查 。
【专家提醒春节聚餐当心酒精性肝病】 陈国凤提醒说，人们在春节聚餐时务必要控制酒量，少喝酒 。酒量有限、但在某些场合又不得不喝的人，不妨在饮酒前服食两颗能加快酒精分解的“醒酒丸”；已经发生酒精性肝病但仍继续酗酒的患者，不但要接受肝病治疗，还应接受心理治疗
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