西兰花 爱吃主食又不想胖,米饭的3种吃法最减肥

西兰花 爱吃主食又不想胖,米饭的3种吃法最减肥

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西兰花 爱吃主食又不想胖,米饭的3种吃法最减肥

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爱吃主食又不想胖 , 这些生活小技巧 , 必须知道 , 米饭的三种吃法

杂粮饭——米饭杂粮一起煮
杂粮相比于米饭 , 往往热量更低 , 膳食纤维也更丰富 。 更不容易发胖 , 也更耐饿 。 在蒸米饭的时候 , 按照白米杂粮 , 1 : 1的比例 , 做成杂粮饭 , 例如绿豆饭、南瓜饭、红豆饭、藜、麦饭等等 。 都是更适合减肥的吃法

【西兰花 爱吃主食又不想胖,米饭的3种吃法最减肥】冷米饭——比热米饭更减肥
米饭中的淀粉在蒸煮中受到温度和水分的影响会出现糊化 。 这时候更容易被身体吸收 , 米饭冷却后 , 糊化的淀粉重新凝结 , 更不容易被分解吸收 , 也就更不容易产生热量 。 米饭的做法相比于热米饭 , 吃冷米饭更减肥 。 有数据显示 , 米饭冷藏够一定时间后 。 比如12小时以后 , 热量减少10%-12%左右

蔬菜饭——米饭蔬菜一起煮
米饭除了可以和杂粮一起煮成杂粮饭之外 , 还可以和蔬菜一起煮 , 做成蔬菜饭 。 欧阳娜娜曾经分享过自己的一个减肥技巧 , 把花椰菜切碎 , 混着米饭一起蒸做成的蔬菜饭 , 比纯米饭热量的一半以上 , 颜色、口感也相似 , 减肥中吃起来特别过瘾

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