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用料：笋瓜1个、番茄1个、生抽1勺、盐适量、鸡精少许、大蒜2瓣 。
1、西葫芦番茄去皮切丁、大蒜切片 。
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2、热锅下油爆香大蒜后放入番茄丁翻炒几下 。
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3、放西葫芦、生抽、盐翻炒一分钟 。
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【白笋瓜怎么炒好吃】4、西葫芦出锅前放点鸡精翻炒几下即可 。
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