凉粉的制作方法


凉粉的制作方法

文章插图
用料:凉粉500克、辣椒2克、蒜2克、醋3克、糖1克、酱油3克、香油2克 。
1、凉粉买回来后先用水冲洗 , 再用刀切块或切条 。
凉粉的制作方法

文章插图
2、辣椒洗净切粒 , 蒜去皮切碎备用 。
凉粉的制作方法

文章插图
【凉粉的制作方法】3、将一勺醋、一勺酱油、一勺香油和半勺糖倒入碗中与辣椒、蒜末搅拌均匀 , 再将切好的葱拌入 。
凉粉的制作方法

文章插图
4、凉粉装入碗中后 , 倒入调好的酱汁搅拌均匀即可 。
凉粉的制作方法

文章插图

    经验总结扩展阅读