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用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ 。
做法：
【鸡蛋汤的做法】１、鸡蛋搅拌好 。
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２、锅内放清水 ， 等水开后 ， 加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌） 。
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３、再大火煮３分钟 。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可 。
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