腊八蒜怎么做

2026-03-12 知识经验陈醋

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1、蒜瓣用清水浸泡后，剥皮后晾干水分。

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2、把晾干的蒜瓣码入干净的容器里。

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3、倒入陈醋，以没过蒜瓣为准。

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4、将容器密封，放置到阴冷的地方。

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5、腌制几天后，蒜瓣颜色变为蓝色。

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6、10~15天后，蒜变绿以后即可食用。
【腊八蒜怎么做】

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