【红叶菜的做法】
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清炒红叶菜,蘸酱红叶菜,蒜蓉红叶菜,红叶菜蘑菇鸡蛋汤,虾皮红叶菜面疙瘩汤等 。
蘸酱红叶菜的做法:
1、洗红叶菜:淘米水+竹盐+酵素,整颗浸泡5~10分钟,清洗干净后,掰下叶片,菜心保持完好 。
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2、直接装盘,配上豆酱、醋泡嫩姜,即可食用 。
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