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用料:鱿鱼干1只、生抽适量、芥末适量 。
烤鱿鱼干的做法:
1、先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软 。
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2、再把中间的刺挑掉 。
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3、把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份(如果急需,可以用厨房抽纸吸干水份) 。
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4、然后再把清洗干净,变软的鱿鱼干折叠在烤架上 。
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5、送入ACA烤箱,不用预热,直接175度8分钟 。
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6、烘烤结束后,拿出来直接用手撕成条状 。
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【烤鱿鱼干的做法】7、碟子里加入生抽和芥末,就可以开始享用了 。
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