【芹菜减肥 减肥美白两相顾】饮食减肥，芹菜是个不错的选择 。芹菜有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼 。现在不用苦恼了，食材巧搭配，美白瘦身两兼顾 。你需要西芹，瘦肉，蒜头，让我们一起做一道美味的减肥芹菜料理 。
文章插图
材料：西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉 。
2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉 。
3、倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸 。
5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了 。
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