经验总结

  1. 首页 > 生活 > >

鱿鱼怎么炒的好吃

知识经验翻炒


鱿鱼怎么炒的好吃

文章插图
1、木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片 。鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净 。姜蒜和辣椒、胡萝卜切片备用 。
鱿鱼怎么炒的好吃

文章插图
2、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路，然后再切出十字交叉的花纹 。将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用 。
鱿鱼怎么炒的好吃

文章插图
3、取一个空碗，加入生抽、胡椒粉、淀粉和盐，倒入少许清水，调成料汁 。
鱿鱼怎么炒的好吃

文章插图
4、锅中烧开水，倒入鱿鱼片，５秒钟左右，鱿鱼片卷起来马上捞出 。
鱿鱼怎么炒的好吃

文章插图
5、电饼铛充分预热后，倒入少许植物油加热，放入姜蒜片炒出香味 。将黑木耳倒入，继续翻炒，加入鱿鱼卷和切好的胡萝卜和青椒片，翻炒至胡萝卜微微变色 。
【鱿鱼怎么炒的好吃】
鱿鱼怎么炒的好吃

文章插图
6、淋入调好的酱汁翻炒至酱汁微微收干即可 。
鱿鱼怎么炒的好吃

文章插图

    经验总结扩展阅读


    上一篇：怎么炒飞蟹

    下一篇：怎么炒秋葵