【玉米一般煮多长时间】
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玉米煮开锅后10到15分钟时间可食用,对于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的时间要长一些,时间需控制在15到20分钟之间,煮的时间不宜过长,否则会影响玉米的口感,使用高压锅煮时,可等气孔转动后1到2分钟可取出食用 。
煮玉米水就是指水煮玉米后留下的水,对人体有很多好处 。在煮玉米时,建议保留玉米内层皮和部分玉米须,这样煮出的煮玉米水才更有营养 。煮玉米水具有降压利尿、预防老年性黄斑病变、健脾益胃的功效 。
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