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1、准备食材:糯米300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量 。
2、蒜苗切小丁 , 火腿肠切小丁 。
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3、切好的火腿肠、蒜苗 , 放到糯米饭碗里面 , 加适量盐、十三香 , 搅拌均匀备用 。
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4、面粉里加适量水 , 打入鸡蛋 , 搅拌成面糊 。
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5、团成饭团备用 , 锅里加多点油烧热待会准备炸饭团 。
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6、油热后 , 把饭团放到面糊里挂糊 。
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7、下油锅炸至表面金黄即可出锅 。
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【糯米饭团怎么做】饭团:
饭团是日本的传统食品 。主要食材是米饭 , 主要配料是鱼片等 。制作者可根据自己的喜好添加配料 , 亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团 。自从便利商店于1970年代出现后 , 饭团就成为便利商店最重要的商品之一 , 直到今天为止 , 他们仍然保有这个地位 。