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茼蒿可以做成凉拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蛋饼等 。以清炒茼蒿为例，需要准备食材：茼蒿1把、蒜2瓣、小米椒2个、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺、白糖半勺、香油1勺 。共分为4个步骤，以下是清炒茼蒿的详细操作：
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茼蒿洗净切段 。
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热油放蒜末，小米椒煸炒出香味儿，倒入茼蒿炒软 。
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1勺生抽，1勺蚝油，少许盐和白糖调味儿 。
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淋香油出锅即可 。
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【茼蒿怎样炒好吃?】总结：以上就是关于茼蒿怎样炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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