【腊鹅肉怎么做好吃又简单?】
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腊鹅肉怎么做好吃又简单共有4步 。腊鹅肉可以做腊鹅炖土豆、手撕腊鹅、红烧腊鹅 。以下是红烧腊的具体操作步骤：
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将鹅肉、五花肉切成小块 ， 准备一锅冷水和鹅肉、五花肉一起煮开 ， 撇去浮沫备用 。
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锅内放一勺油烧热后 ， 下葱段、生姜片爆香 ， 再将鹅肉、五花肉放入煸炒 ， 放10ml料酒 ， 去腥味 。
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加入适量热水、冰糖、桂皮、八角、生抽、老抽拌匀 ， 盖上锅盖中小火焖煮 。
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小火焖煮1小时左右 ， 大火收汁 ， 不断翻炒 ， 撒上葱花即可 。
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总结：以上就是关于腊鹅肉怎么做好吃又简单的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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