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牛皮可以做炒牛皮、凉拌牛皮、酱板牛皮等 ， 以炒牛皮为例 ， 共分为4个步骤 ， 以下是炒牛皮的详细操作：
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牛皮洗净切片 。
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切好的牛皮放酱油、盐、料酒拌好 ， 放入蒸锅蒸 。准备辣椒生姜 ， 斜切 。
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锅中热油 ， 辣椒炒半熟 ， 把蒸熟的牛皮滤掉汤放入一起炒 。
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加盐 ， 等辣椒熟后将滤出的汤倒入 ， 翻炒出锅即可 。
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【牛皮怎么做好吃家常做法?】总结：以上就是关于牛皮怎么做好吃家常做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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