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做酱鸡需要准备食材：小葱适量、洋葱片一勺、姜片适量、老抽一勺、蚝油一勺、生抽一勺、五香粉一勺、胡椒粉一勺 。共分为5个步骤 ， 以下是做酱鸡的详细操作：
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鸡拔毛洗净处理 ， 洋葱切条 ， 生姜切片 。
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【酱鸡的做法?】鸡放入大碗中 ， 加入姜片、老抽一勺、蚝油2勺、生抽4勺、五香粉一勺、胡椒粉一勺 。
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用小葱把调味料抹匀 。
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再把小葱和适量洋葱塞进鸡肚子里 ， 腌制至少三小时 ， 期间记得翻面 。
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电饭煲中加入洋葱丝 ， 把鸡放入 ， 淋入腌鸡的料汁 ， 盖上盖子按煮饭键即可 。
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总结：以上就是关于酱鸡的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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